*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!
编号 | 模块名称 | 字段参数 |
1 | 食材采购管理 | 食材名称、供应商、采购日期、采购数量、采购价格、采购人员等 |
2 | 食材库存管理 | 食材名称、库存数量、入库日期、过期日期、进货批次号等 |
3 | 食谱设计管理 | 食谱名称、食材名称、食材用量、食材单位、菜品种类、菜品描述、菜谱发布日期等 |
4 | 膳食计划管理 | 餐次名称、食谱名称、用餐人数、计划日期、餐次类型、剩余可点餐数、已订餐人数等 |
5 | 用餐人员管理 | 姓名、性别、年龄、所在单位、当前餐次、用餐日期、订餐状态等 |
6 | 食堂排班管理 | 班次名称、员工姓名、员工编号、排班日期、班次类型、班次时间等 |
7 | 菜品加工管理 | 菜品名称、菜品用料、菜品描述、加工人员、加工日期、加工时间等 |
8 | 食品安全检测 | 食品名称、检测日期、检测单位、合格标准、检测结果、检测人员等 |
9 | 食品消耗统计 | 食材名称、菜品名称、已用数量、已用金额、统计日期等 |
10 | 餐具管理 | 餐具名称、餐具类型、餐具数量、领用日期、归还日期、领用人员等 |
11 | 退餐管理 | 餐次名称、姓名、退餐日期、退餐原因、处理人员、处理日期等 |
12 | 餐厅就餐管理 | 用餐人员姓名、用餐日期、就餐餐次、座位号、就餐时间、结账状态等 |
13 | 用餐评价管理 | 用餐人员姓名、评价日期、评价内容、评分、评价人员等 |
14 | 菜品销售统计 | 菜品名称、销售数量、销售金额、销售日期、销售时间、销售人员等 |
15 | 营区餐饮费用报销 | 报销单号、报销人、报销金额、报销日期、发票号码、汇款账号等 |
16 | 膳食补助管理 | 姓名、补助类型、补助金额、补助日期、补助原因、补助人员等 |
17 | 餐饮服务投诉处理 | 投诉人、投诉日期、投诉内容、处理人员、处理日期、处理结果等 |
18 | 营区营养师管理 | 姓名、性别、年龄、职称、从业年限、工作单位等 |
19 | 餐饮费用统计 | 日期、膳食费用、餐饮费用、食材费用、人员补助费用、其他费用等 |
20 | 系统管理 | 用户名称、用户角色、登录日期、登录时间、登录IP、登出时间等 |